近年来,随着我国经济发展水平的不断提高,人民生活水平与消费需求有了明显的改善与转变,花卉消费呈现出不断上升的势头。同时,
国外园艺发达国家在花卉生产与贸易方面所创造的优秀业绩,大大刺激了我国园艺行业的众多同仁。在外部环境与内部主观积极因素的共同作
用下,我国花卉产业有了长足的发展。无论从花卉品种、品质还是出口创汇的力度等方面,都是相当明显的。行业的兴旺创造了一大批成功的
企业,近年来,国内大多数花卉生产及流通企业在栽培技术、市场营销方面都有极大的提高,我国花卉业在近年来的发展有目共睹。
据有关资料统计,截至2002年,我国花卉生产设施面积已达30万公倾,鲜切花生产量达50亿支,仅云南一地就达30亿支。我国花卉生产在
基数如此之大时却面临一个不可忽视的问题,花卉品质低,价格低,从而导致花卉企业效益低下,形成了持续发展动力不足的行业竞争态势。
在30万公倾的花卉栽培设施中,能生产高质量花卉的设施所占比重低于一成,给提高花卉品质,增强出口创汇能力、提高我国花卉业持续竞争
力提出了严峻的考验。
温室作为环境调控的必要设施,在花卉生产中是必不可少的,尤其是高品质的名优花卉更是如此。近年来,我国每年新增的近千公倾的温
室中,花卉温室就占了较大的比重,而且随着花卉消费市场的日渐成熟与增长,种植花卉的温室将有增无减。最近笔者就听到了不少蔬菜温室
的业主欲将产品由蔬菜转型为花卉的想法。
无数事实说明,高品质的花卉生产,是离不开装备适宜且精良的温室设施的。但是否有了温室,就说明生产高品质花卉的条件已经具备了
呢?事实远非如此。温室就象一部机器,其各个设备及零部件能否正常持续地运转,能否达到设计及生产的要求,决定了这部机器生产出产品
的合格性。对于温室而言,其零部件就是指为满足环境调控要求而装备的各种配套设施。由于花卉生产本身的特点,以及花卉品质对于环境控
制的精确要求,花卉温室对于光照、温度、湿度及其它环境要求更为精细,从另一方面讲,如花卉温室的设施功能无法达到预定的要求,对于
花卉这种附加价值高、品质影响大的产品,造成的损失将远大于蔬菜温室。因此花卉温室对于配套设施的选用及质量要求应更加明确,更加严
格。
温室配套设备是指温室中除主体结构以外的配套设施,其功能主要是为了提供和提高温室在运行过程中对环境气候的调控能力。如果说温
室主体结构给温室提供了一个操作的环境和基础的话,配套设备则是为温室提供了必要的环境调节手段。在运行过程中,温室主体结构是静止
的,固定不动的,而配套设备则是活动的,需要经常操作或调节的。
温室配套设备主要包括:覆盖材料、遮阳保温机构、开窗通风机构、加温及降温设施、控制设备、各类栽培设施以及因作物生产要求而配
置的加湿设备、消毒设备、施肥及灌溉设备等,花卉温室与蔬菜温室在配套设施的种类选择上没有太大的差异,但种植的品种不同,即使同样
是花卉温室,其设备的选择及配置都将差异明显。
花卉温室以种植的品种不同,有鲜切花生产温室、盆花生产温室以及花卉育苗温室几种,放置高大绿植或荫生植物的温室,作物主要不在
温室中进行栽培,只是作为摆放及周转使用,因此不在本文所述的花卉生产温室之列。花卉品种繁多,且不同的花卉在栽培和环境要求方面又
大不相同,因此不能一概而论。但有一点是相同的,即越高档名贵的花卉,对种植环境控制的精准要求越高。
生产对于环境的要求目前常被误解为仅仅包括保温、降温和灌溉等基本要求,但事实上远非如此,除上述基本要求之外,对于设施调控的
持久性和准确性的要求更高,且这些特性将成为影响花卉产量和质量的重要因素。因此,对于花卉温室而言,设备的质量稳定性将发挥极其重
要的作用。例如,遮阳幕的遮阳率如果在预定的使用周期内大副度降低,就将使种植者对室内光照水平难以准确掌握和控制,从而导致实际环
境与预期环境的差异,某些时候,这些差异所造成的影响将是很大的。又如,温室开窗机构如运行不稳定,或发生故障,将会直接影响到通风
降温的效果。如某些故障无法预期,即设备极不稳定,给种植者带来的麻烦将会更大。